Estas grandes Casas devem o seu prestígio a mulheres excepcionais que, cada uma à sua maneira, marcaram a história do Champagne. Ao assumirem sozinhas as rédeas deixadas pelos seus maridos falecidos, inovaram, aperfeiçoaram os métodos e criaram champanhes hoje reconhecidos em todo o mundo pela sua delicadeza e carácter. Numa época em que o mundo do vinho era amplamente dominado pelos homens, elas souberam impor a sua visão e elevar a sua Maison ao auge da excelência. Da sua passagem permanecem um know-how, uma determinação, uma exigência e uma audácia inabaláveis que constituem hoje toda a fama destas grandes Maisons de Champagne.

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