A Villa Pani, na sua nova interpretação enológica dada pela jovem enóloga Stella Grasso, é um vislumbre do futuro: a partir de um dos territórios vitícolas mais históricos e tradicionais de Itália , a abordagem de Stella não é apenas a assinatura de um novo projeto, mas nada menos do que uma revolução enológica liderada por uma mulher.As castas clássicas do Piemonte,... Ver mais
A Villa Pani, na sua nova interpretação enológica dada pela jovem enóloga Stella Grasso, é um vislumbre do futuro: a partir de um dos territórios vitícolas mais históricos e tradicionais de Itália , a abordagem de Stella não é apenas a assinatura de um novo projeto, mas nada menos do que uma revolução enológica liderada por uma mulher.As castas clássicas do Piemonte, desde as mais nobres como o Nebbiolo até às mais populares como o Barbera, foram selecionadas e vinificadas numa interpretação moderna, criando um verdadeiro fio condutor entre o passado e o presente.

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