Vignerons Ardéchois

Produtores viticultores, reuniram, desde 1967, 12 caves localizadas no sul da Ardèche. Em 6000 hectares de vinhas, espalhadas por um mosaico de terroirs, as 1000 famílias de viticultores trabalham as vinhas com paixão, respeitando o Homem e a Natureza. Um trabalho invisível, insaciável... Os mesmos movimentos, resultantes do savoir-faire de gerações que se sucederam nesta... Ver mais

Produtores viticultores, reuniram, desde 1967, 12 caves localizadas no sul da Ardèche. Em 6000 hectares de vinhas, espalhadas por um mosaico de terroirs, as 1000 famílias de viticultores trabalham as vinhas com paixão, respeitando o Homem e a Natureza. Um trabalho invisível, insaciável... Os mesmos movimentos, resultantes do savoir-faire de gerações que se sucederam nesta terra. Poda metódica na dureza do inverno, enrelvamento das filas para encorajar a vida do solo, colheita verde para manter pequenos rendimentos de modo a que cada baga possa dar todo o seu potencial e, depois, vem a mistura meticulosa parcela por parcela. Estamos sempre à procura do equilíbrio certo entre a mão do homem e o terroir para conseguir a sumptuosa evidência de um vinho que reflita todas as facetas do seu terroir.