Tolaini

A zona do Chianti Classico é vasta e variada, estendendo-se dos subúrbios de Florença, a norte, até às imediações de Siena, a sul. Os solos e as exposições são muito variáveis.Hoje, a Toscana acolhe a propriedade Tolaini, uma exploração vinícola que alia estes elementos ancestrais a uma vinificação moderna. Orgulhamo-nos de praticar uma agricultura biológica e... Ver mais

A zona do Chianti Classico é vasta e variada, estendendo-se dos subúrbios de Florença, a norte, até às imediações de Siena, a sul. Os solos e as exposições são muito variáveis.Hoje, a Toscana acolhe a propriedade Tolaini, uma exploração vinícola que alia estes elementos ancestrais a uma vinificação moderna. Orgulhamo-nos de praticar uma agricultura biológica e sustentável certificada, respeitosa do ambiente e da biodiversidade das nossas terras.O símbolo " " tem origem no alfabeto etrusco e corresponde à nossa letra "T" moderna. Para honrar a ligação entre o antigo e o moderno, o símbolo " " foi escolhido para representar o nome Tolaini. Está gravado numa pedra de 3 metros de altura, extraída da vinha, e ergue-se orgulhosamente à entrada da propriedade.Pier Luigi Tolaini é o fundador e visionário da propriedade Tolaini. Quando deixou a sua Toscana natal para ir para a América, ainda jovem, sabia que um dia regressaria, compraria terras e produziria vinhos de grande qualidade.A energia e a paixão de Pier Luigi Tolaini pela excelência permitiram-lhe construir uma empresa de transportes e logística que conta entre as melhores da América do Norte. Mas demorou quase meio século até regressar às suas raízes para produzir grandes vinhos.Pier Luigi passou quatro anos à procura de um vinhedo toscano de primeira linha, o que o levou ao Chianti Classico, na prestigiada região de Castelnuovo Berardenga, e às propriedades de Montebello e San Giovanni. Quando Pier Luigi pisou pela primeira vez o vinhedo em forma de anfiteatro de Montebello, soube que tinha encontrado o equilíbrio perfeito entre clima, solo e exposição.Tal como as vinhas que o rodeiam, a propriedade vinícola da Tolaini Estate é uma expressão tanto do antigo como do novo.