Rijckaert Jean

Jean Rijckaert é viticultor na Borgonha e na região do Jura, e especializou-se na vinificação de vinhos brancos. Optando pela menor mecanização possível, o enólogo e a sua esposa praticam um trabalho manual considerável, valorizando o respeito pelo fruto e a linearidade da mineralidade com a mais precisa exatidão. Assim, nos últimos 10 anos, a qualidade muito elevada dos... Ver mais

Jean Rijckaert é viticultor na Borgonha e na região do Jura, e especializou-se na vinificação de vinhos brancos. Optando pela menor mecanização possível, o enólogo e a sua esposa praticam um trabalho manual considerável, valorizando o respeito pelo fruto e a linearidade da mineralidade com a mais precisa exatidão. Assim, nos últimos 10 anos, a qualidade muito elevada dos seus vinhos tem sido reconhecida por sommeliers, consumidores e imprensa vinícola em todo o mundo .