Les Vignes Oubliées - Jean-Baptiste Granier

Inicialmente, o projeto de Jean-Baptiste Granier, um jovem engenheiro agrónomo, e de Olivier Jullien tinha como objetivo preservar parcelas do município de Saint-Privat que estavam prestes a tornar-se terras cooperativas. Desta iniciativa nasceu a propriedade Les Vignes Oubliées, uma das colaborações mais saborosas das Terrasses du Larzac. Pois qualquer apreciador de vinhos... Ver mais

Inicialmente, o projeto de Jean-Baptiste Granier, um jovem engenheiro agrónomo, e de Olivier Jullien tinha como objetivo preservar parcelas do município de Saint-Privat que estavam prestes a tornar-se terras cooperativas. Desta iniciativa nasceu a propriedade Les Vignes Oubliées, uma das colaborações mais saborosas das Terrasses du Larzac. Pois qualquer apreciador de vinhos do Languedoc - Roussillon que se preze conhece necessariamente estes vinhos criados ao fresco de uma gruta, num antigo moinho de azeite. Uma verdadeira propriedade do terroir que soube conquistar os paladares mais refinados.