Na origem da propriedade está uma mulher, Georgina, que ficou viúva após a Segunda Guerra Mundial e iniciou sozinha a produção de vinho ; a sua filha Paulette casou-se com Jean, e juntos dedicaram-se ao desenvolvimento económico da propriedade vinícola.Foi depois o seu filho Jacky que permitiu que a propriedade ganhasse grande renome graças à qualidade dos seus vinhos e... Ver mais
Na origem da propriedade está uma mulher, Georgina, que ficou viúva após a Segunda Guerra Mundial e iniciou sozinha a produção de vinho ; a sua filha Paulette casou-se com Jean, e juntos dedicaram-se ao desenvolvimento económico da propriedade vinícola.Foi depois o seu filho Jacky que permitiu que a propriedade ganhasse grande renome graças à qualidade dos seus vinhos e ao seu amor pela terra; ele também contribuiu para a constituição da propriedade tal como ela é atualmente, com as suas plantações e a reestruturação da vinha.Jean François retomou a propriedade familiar em 2000, após ter estudado em Bordéus e trabalhado na África do Sul .Desde que se instalou, tem-se empenhado em redescobrir os terroirs do Loir-et-Cher, trabalhando os solos com lavoura, podando severamente e vindimando à mão.A exploração estende-se hoje por mais de 35 hectares. Nas encostas da margem esquerda do Cher, as vinhas beneficiam, na sua maioria, de uma exposição a sul e sudeste. Estes terroirs ricos e complexos permitem a produção de uma gama de vinhos variada e rica em matizes, provenientes de vinhas jovens e velhas, chegando a atingir os 100 anos em alguns Pineau d’Aunis.

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