Domaine Santa Duc

Através da fé e do trabalho duro, os viticultores de Gigondas substituíram a oliveira pela videira. E criaram um nome para si próprios. Aqui, selvagem e rara, uma ave vigia a propriedade: a coruja que canta, em Provençal Canta duc, tornou-se, ao longo dos anos, Santa Duc. Localizadas no sopé de Dentelles de Montmirail, as vinhas da propriedade Santa Duc estão em plena... Ver mais

Através da fé e do trabalho duro, os viticultores de Gigondas substituíram a oliveira pela videira. E criaram um nome para si próprios. Aqui, selvagem e rara, uma ave vigia a propriedade: a coruja que canta, em Provençal Canta duc, tornou-se, ao longo dos anos, Santa Duc. Localizadas no sopé de Dentelles de Montmirail, as vinhas da propriedade Santa Duc estão em plena floração, mimadas pelas mãos de Yves Gras, um viticultor tão meticuloso quanto ambicioso. Grande observador, leva o seu tempo a considerar a natureza, a compreender melhor e a adivinhar cada colheita que toma forma. A extrema importância dada a cada fase da produção reflete-se nestes vinhos generosos, carnudos e concentrados, que foram elogiados várias vezes por Robert Parker.