Domaine Passy le Clou

Na década de 1950, a família Patrice transformou as terras da família em vinhas e desenvolveu a vinha nas denominações Petit Chablis, Chablis e Chablis 1er Cru Beauroy. Em 2017, a família Descombe adquiriu a propriedade e criou o Domaine Passy le Clou para comercializar a produção engarrafada. O Domaine Passy le Clou está fortemente empenhado na agroecologia, na... Ver mais

Na década de 1950, a família Patrice transformou as terras da família em vinhas e desenvolveu a vinha nas denominações Petit Chablis, Chablis e Chablis 1er Cru Beauroy. Em 2017, a família Descombe adquiriu a propriedade e criou o Domaine Passy le Clou para comercializar a produção engarrafada. O Domaine Passy le Clou está fortemente empenhado na agroecologia, na vitiforestação e em vinificações pouco intervencionistas.