Nesta família onde o cultivo da vinha e a elaboração do vinho é um savoir-faire que tem sido transmitido de geração em geração desde o século XV, Patrick, Jean-Marc e Thomas Sorin produzem vinhos tintos, brancos, rosés e um vinho espumante que combinam tradição e modernidade. Nos seus vinhos delicados, encontramos todo o amor à terra, uma terra trabalhada com a... Ver mais
Nesta família onde o cultivo da vinha e a elaboração do vinho é um savoir-faire que tem sido transmitido de geração em geração desde o século XV, Patrick, Jean-Marc e Thomas Sorin produzem vinhos tintos, brancos, rosés e um vinho espumante que combinam tradição e modernidade. Nos seus vinhos delicados, encontramos todo o amor à terra, uma terra trabalhada com a preocupação permanente de uma cultura racional da vinha. Esta paixão resulta na expressão franca de um terroir através das 6 denominações produzidas pela propriedade: Saint-Bris, Irancy, Bourgogne Aligoté, Bourgogne Côtes d’Auxerre branco e tinto , Bourgogne Rosé , Beaune 1er Cru Champs Pimont, às quais se juntam as suas cuvées especiais. Uma longa linha de viticultores que, na vinha e na adega, gerem todo o processo de produção até ao engarrafamento do vinho, a fim de oferecer apenas o melhor: A qualidade do vinho.

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