Domaine des 5D

Aninhada no coração do Pays d’Auge, a poucos passos de Lisieux, a Domaine des 5 D revela a sua cidraria no sopé de pomares em encostas, outrora conhecidos pelo nome de "Pré des Vignes", em homenagem às vinhas outrora cultivadas nestas terras. Adquirida por Ghislaine Davy, a propriedade inscreve-se hoje numa verdadeira busca pela qualidade e pelo requinte. Embora a sidra e o... Ver mais

Aninhada no coração do Pays d’Auge, a poucos passos de Lisieux, a Domaine des 5 D revela a sua cidraria no sopé de pomares em encostas, outrora conhecidos pelo nome de "Pré des Vignes", em homenagem às vinhas outrora cultivadas nestas terras. Adquirida por Ghislaine Davy, a propriedade inscreve-se hoje numa verdadeira busca pela qualidade e pelo requinte. Embora a sidra e o Calvados continuem a ser os emblemas da casa, inúmeras criações originais vieram enriquecer a oferta: licor de café com Calvados, cocktail Éclat de Vert, sumo de maçã biológico, vinagres ( natural , com alho-porro, balsâmico) ou ainda confit de sidra... Uma gama saborosa que destaca toda a riqueza e criatividade em torno da maçã normanda.