Domaine de Fondrèche

Se há uma referência incontornável no AOC Ventoux, é o Domaine de Fondrèche! Oficialmente biológica desde fevereiro passado, Nanou Barthélémy e o seu filho Sébastien Vincenti são responsáveis por esta propriedade, cujo elevado nível de qualidade continua inalterado. Respeitosos da natureza e constantemente atentos ao seu terroir, retardam o processo de extração, dando aos... Ver mais

Se há uma referência incontornável no AOC Ventoux, é o Domaine de Fondrèche! Oficialmente biológica desde fevereiro passado, Nanou Barthélémy e o seu filho Sébastien Vincenti são responsáveis por esta propriedade, cujo elevado nível de qualidade continua inalterado. Respeitosos da natureza e constantemente atentos ao seu terroir, retardam o processo de extração, dando aos seus vinhos , já carnosos e equilibrados, mais delicadeza.