Clarabella

A propriedade, gerida pela Cooperativa Agrícola Clarabella, é membro do Consórcio para a Proteção da Franciacorta e aplica o regulamento de produção dos vinhos de denominação de origem controlada e garantida "Franciacorta".O Franciacorta é produzido exclusivamente por fermentação secundária em garrafa. É identificado pelo nome da região geográfica onde crescem as suas... Ver mais

A propriedade, gerida pela Cooperativa Agrícola Clarabella, é membro do Consórcio para a Proteção da Franciacorta e aplica o regulamento de produção dos vinhos de denominação de origem controlada e garantida "Franciacorta".O Franciacorta é produzido exclusivamente por fermentação secundária em garrafa. É identificado pelo nome da região geográfica onde crescem as suas vinhas de Chardonnay , Pinot Noir e Pinot Blanc. Uma única expressão: Franciacorta, define o nosso terroir, o nosso método de produção e o nosso vinho .Os Franciacorta Clarabella caracterizam-se pela sua cor amarela palha típica com reflexos esverdeados ou dourados, por vezes acobreados na versão Reserva. O perlage é fino e persistente. O bouquet, característico da fermentação em garrafa, oferece notas de crosta de pão e levedura, enriquecidas por delicadas notas de citrinos e frutos secos (amêndoa, avelã, figo branco seco): um perfil sensorial único e reconhecível.O sabor é saboroso, fresco, fino e harmonioso.