Château Tauzinat l'Hermitage

Nove hectares de vinhas nas proximidades das freguesias de Saint Christophe des Bardes e Saint Hippolyte, em Saint-Émilion. As vinhas são plantadas com merlot (85 %) e cabernet franc (15 %). As vinhas, com uma idade média de 30 anos, crescem perfeitamente nos solos argilo-calcários da propriedade. Os rendimentos são mantidos baixos graças à colheita em verde e ao... Ver mais

Nove hectares de vinhas nas proximidades das freguesias de Saint Christophe des Bardes e Saint Hippolyte, em Saint-Émilion. As vinhas são plantadas com merlot (85 %) e cabernet franc (15 %). As vinhas, com uma idade média de 30 anos, crescem perfeitamente nos solos argilo-calcários da propriedade. Os rendimentos são mantidos baixos graças à colheita em verde e ao desbaste das uvas, a fim de obter a melhor qualidade possível dos bagos. Após a colheita manual, as uvas são novamente selecionadas.