Champagne Ernest Rapeneau

Foi em Hautvillers, em 1901, aldeia berço do champanhe , que Ernest Rapeneau fundou a sua casa de comércio de champanhe e vinhos . No entanto, só em 1927, aquando da delimitação da Região Vitícola de Champagne , é que Ernest se especializou exclusivamente no comércio de champanhe. A sua escolha revelou-se excelente, uma vez que a viticultura da Champagne se encontrava em... Ver mais

Foi em Hautvillers, em 1901, aldeia berço do champanhe , que Ernest Rapeneau fundou a sua casa de comércio de champanhe e vinhos . No entanto, só em 1927, aquando da delimitação da Região Vitícola de Champagne , é que Ernest se especializou exclusivamente no comércio de champanhe. A sua escolha revelou-se excelente, uma vez que a viticultura da Champagne se encontrava em plena fase de estruturação. Estas regulamentações indispensáveis permitiram-lhe selecionar os seus vinhos de forma mais rigorosa e melhorar notavelmente a qualidade do seu comércio. Ernest Rapeneau é, acima de tudo, um apaixonado pelos vinhos de Champagne. Em 1936, a supremacia dos vinhos de champanhe é definitivamente reconhecida graças ao nascimento da Denominação de Origem Controlada Champagne (AOC). Um ponto alto para o seu negócio, que já gozava de grande notoriedade. Decide então alargar a sua gama e expandir a sua rede de distribuição, confortado pelo crescimento generalizado das vendas de vinhos de champanhe. Após cinquenta anos de intensa atividade, retira-se definitivamente dos negócios em 1965, deixando a direção da sua empresa a dois dos seus filhos, François e Bernard, que entraram na Maison em 1944. A personalidade da Champagne E. Rapeneau assenta essencialmente no seu fundador e, posteriormente, na sua descendência; no seio desta estrutura familiar, cada um soube encontrar o seu lugar. Ao longo de quatro gerações, o objetivo de cada um é preservar e perpetuar, adaptar e aperfeiçoar um património de tradição inestimável.