Baglio di Pianetto

No coração do interior montanhoso de Palermo, entre as aldeias de Santa Cristina Gela e Pianetto, o Baglio di Pianetto encarna «a Sicília tradicional em transformação, impulsionada pela inovação e pela preservação do ambiente», para retomar as palavras de Grégoire Desforges, representante da terceira geração à frente da propriedade familiar. Fundada em 1997 pelo conde e pela... Ver mais

No coração do interior montanhoso de Palermo, entre as aldeias de Santa Cristina Gela e Pianetto, o Baglio di Pianetto encarna «a Sicília tradicional em transformação, impulsionada pela inovação e pela preservação do ambiente», para retomar as palavras de Grégoire Desforges, representante da terceira geração à frente da propriedade familiar. Fundada em 1997 pelo conde e pela condessa Marzotto, a propriedade evoca a paixão de uma família pela viticultura, pela natureza e pela Sicília, a mais montanhosa das ilhas italianas. Ao lado de uma equipa especializada e reconhecida no mundo do vinho (Dante Bonacina, Graziana Grassini, Giuseppe Lo Iacono...), o neto do conde Marzotto mantém o equilíbrio entre a produção de excelência e a sustentabilidade ambiental, nos 106 hectares de vinhas cultivadas em agricultura biológica no coração das montanhas sicilianas (até 900 metros). Caracterizados pela sua frescura e mineralidade, os vinhos «Viafrancia», provenientes de microzonas e climas específicos, e a linha monovarietal «In Purezzo», em particular, evocam a riqueza deste terroir único, engarrafado pelo pioneiro Baglio di Pianetto. Respeitando o tempo e os habitantes, com um espírito moderno e elegante, a propriedade de altitude prossegue a sua evolução, mantendo-se fiel à sua essência.