A.A Badenhorst Family Wines

A propriedade Badenhorst Family Wines é um projeto dirigido pelos primos Hein e Adi Badenhorst. Desde 2008, produzem os seus vinhos na denominação Swartland (Terre Noire), no coração das vinhas de Paardeberg, a norte da Cidade do Cabo. Embora seja uma propriedade jovem, Adi tem uma longa carreira no mundo do vinho . Isto não é surpreendente quando se considera que... Ver mais

A propriedade Badenhorst Family Wines é um projeto dirigido pelos primos Hein e Adi Badenhorst. Desde 2008, produzem os seus vinhos na denominação Swartland (Terre Noire), no coração das vinhas de Paardeberg, a norte da Cidade do Cabo. Embora seja uma propriedade jovem, Adi tem uma longa carreira no mundo do vinho . Isto não é surpreendente quando se considera que cresceu perto do lendário produtor Buitenverwachting. Pôde criar o seu primeiro vinho com 13 anos. A paixão de Adi pelas uvas e pela viticultura está no seu sangue: o seu avô foi responsável pelo trabalho nas vinhas de Groot Constantia durante mais de 46 anos. Depois de estudar enologia em Elsenburg, Adi pôde trabalhar em grandes casas como Château Angélus em Saint-Émilion, Alain Graillot no Rhône e Wither Hills na Nova Zelândia . Os seus anos de errante também o levaram a Rustenberg (Stellenbosch, África do Sul ), onde trabalhou durante nove anos como enólogo. Decidiu então montar a sua própria propriedade, a Badenhorst Wines.