MOSCATEL 

O Moscatel

Uma família de castas cultivadas desde a antiguidade, existem várias variedades de uvas brancas (principalmente) e tintas: Muscat Blanc, Muscat d’Alexandrie, Muscat Blanc à Petits Grains, Muscat Ottonel… Ils se déclinent en Em França, estão disponíveis sob vários nomes e tipos de vinho que fazem a sua reputação: 
Dão vinhos brancos espumantes, tais como Clairette-de-Die, vinhos brancos doces em vindimas tardias ou vinhos doces naturais, tais como o muito famoso Muscat de Beaumes de Venise, Muscat de Frontignan, Muscats de Rivesaltes, Muscats de Saint Jean de Minervois, Muscat du Cap Corse Muscat de Lunel, Muscat de Mireval.
Adaptaram-se a climas muito diferentes e oferecem uma vasta gama de possibilidades. Estes vinhos secos, doces e espumantes têm todos em comum um aroma frutado muito pronunciado e uma bela vivacidade.