Ujvr

UJVR significa União dos Jovens Viticultores Recolhedores. Uma estrutura original ao serviço da qualidade, na qual oito viticultores da União uniram todos os seus recursos para constituir uma exploração única e sólida. As competências individuais de cada um dos sócios complementam a força do grupo e a experiência adquirida ao longo de duas gerações. São, portanto, as mesmas... Ver mais

UJVR significa União dos Jovens Viticultores Recolhedores. Uma estrutura original ao serviço da qualidade, na qual oito viticultores da União uniram todos os seus recursos para constituir uma exploração única e sólida. As competências individuais de cada um dos sócios complementam a força do grupo e a experiência adquirida ao longo de duas gerações. São, portanto, as mesmas pessoas que plantam as vinhas, as cultivam, elaboram o vinho e o comercializam, sendo cada um dos sócios responsável por um setor (vinha, adega, qualidade, etc.). A União dos Jovens Viticultores Recolhentes trabalha 60 hectares de vinhas situadas nas encostas muito íngremes de Vercheny, Aurel, Barsac e Saint Sauveur en Diois, ou seja, nos melhores terroirs da denominação. A UJVR obteve em 2009 a certificação de Agricultura Racional e, posteriormente, a certificação HVE em 2015. Isto garante o seu compromisso com o respeito pelo ambiente e assegura as suas boas práticas de exploração.