Luis Pato

A família Pato está envolvida no mundo do vinho há vários séculos.A propriedade está situada na região da Bairrada, que beneficia de um clima moderado, temperado pela proximidade do Oceano Atlântico. Encontram-se aqui dois tipos de solos: os solos argilo-calcários ou argilosos, que deram o nome à região (argila em português diz-se "barro"), e os solos arenosos. Esta... Ver mais

A família Pato está envolvida no mundo do vinho há vários séculos.A propriedade está situada na região da Bairrada, que beneficia de um clima moderado, temperado pela proximidade do Oceano Atlântico. Encontram-se aqui dois tipos de solos: os solos argilo-calcários ou argilosos, que deram o nome à região (argila em português diz-se "barro"), e os solos arenosos. Esta região produz vinho desde o século XII; as primeiras videiras foram introduzidas pelos monges da Ordem Cisterciense, que chegaram de França com uma variedade semelhante à casta Baga.A família Pato possui 60 hectares de vinhas na cidade de Anadia. 64% da vinha é dedicada à produção de tintos e espumantes rosés. O restante é utilizado para produzir vinhos brancos e espumantes brancos.Foi na adega do seu irmão, Amoreira de Gandara, que o pai de Luis Pato começou a produzir e a engarrafar o seu próprio vinho em 1964. É nessa mesma adega que Luis Pato continua a produzir os seus vinhos. Ao lado desta, construiu em 2002 uma nova adega, para receber os seus clientes e sommeliers vindos de todo o mundo.