La Val - CVNE

Vinha pioneira na vinificação de Albariño, casta da Galiza na origem de alguns dos melhores vinhos brancos de Espanha , a propriedade La Val é também uma das fundadoras históricas da denominação Rías Baixas (que surgiu na cena internacional no final dos anos 90). Propriedade da CVNE desde 2023 (histórica empresa vinícola da prestigiada região de La Rioja), La Val conta... Ver mais

Vinha pioneira na vinificação de Albariño, casta da Galiza na origem de alguns dos melhores vinhos brancos de Espanha , a propriedade La Val é também uma das fundadoras históricas da denominação Rías Baixas (que surgiu na cena internacional no final dos anos 90). Propriedade da CVNE desde 2023 (histórica empresa vinícola da prestigiada região de La Rioja), La Val conta agora com 94 hectares de vinhas, distribuídas por quatro grandes propriedades da DO Rías Baixas: Vilachán, na subzona de O Rosal (uma das vinhas mais próximas do Atlântico), Taboexa, Arantei e Porto, na subzona de Condado de Tea. Situada no sudoeste da Galiza, na fronteira com Portugal , a adega combina nos seus vinhos o caráter local (cultivando, nomeadamente, as castas autóctones albariño, treixadura e loureira), novos processos de vinificação (cubas de aço inoxidável, cerâmica e cubas ovóides de betão) e elevados padrões de qualidade e segurança (certificação British Retail Consortium Food Safety). Um equilíbrio perfeito entre tradições e inovações, personificado pelo diretor da vinha, Olivier Weiss, nomeado viticultor do ano de 2025 pelo renomado crítico Tim Atkin. O reconhecimento de uma equipa unida em torno das mesmas convicções, baseadas na biodiversidade, no equilíbrio dos ecossistemas e nos cuidados meticulosos dedicados à vinha.