Dos Lusíadas

Em 2009, Michel Chapoutier avistou um terreno no Vale do Douro. Uma parcela pequena, muito pequena, de 3 hectares, mas cheia de promessas: Eleivera. Aqui, os invernos são rigorosos, os verões escaldantes e secos. Para atingir rendimentos suficientes, Michel Chapoutier encontrou-se com produtores locais e estabeleceu uma parceria com eles, cultivando a Touriga Nacional, uma... Ver mais

Em 2009, Michel Chapoutier avistou um terreno no Vale do Douro. Uma parcela pequena, muito pequena, de 3 hectares, mas cheia de promessas: Eleivera. Aqui, os invernos são rigorosos, os verões escaldantes e secos. Para atingir rendimentos suficientes, Michel Chapoutier encontrou-se com produtores locais e estabeleceu uma parceria com eles, cultivando a Touriga Nacional, uma casta típica portuguesa. Daí, nasceram as Pinteivera e Eleivera, duas representantes desta região classificada como Património Mundial da UNESCO.