Domaine Santamaria

No coração de Patrimonio, o Domaine Santamaria encarna uma história de família transmitida ao longo de seis gerações. Em 2016, Thomas Santamaria regressa às suas terras para dar continuidade ao legado, entre o respeito pelas tradições e uma visão contemporânea. Os 17 hectares da propriedade, certificados em agricultura biológica , expressam um terroir único composto por... Ver mais

No coração de Patrimonio, o Domaine Santamaria encarna uma história de família transmitida ao longo de seis gerações. Em 2016, Thomas Santamaria regressa às suas terras para dar continuidade ao legado, entre o respeito pelas tradições e uma visão contemporânea. Os 17 hectares da propriedade, certificados em agricultura biológica , expressam um terroir único composto por pedregais calcários e encostas de xisto. Aqui, o vinho é feito sem artifícios: leveduras indígenas, vinificações precisas, criações em cubas como antigamente. Uma abordagem sincera, em breve enriquecida pela biodinâmica , para ir ainda mais longe na expressão da vida. Vinhos retos, com identidade própria, profundamente enraizados no seu terroir. Patrimónios vibrantes, frescos e feitos para marcar as memórias.