Château d'Agassac

Uma história que remonta ao ano de 1238, onde a tradição local conta que uma inscrição latina encontrada nos subterrâneos do Castelo atribui a sua construção ao século XI. A lenda não diz se o primeiro dos senhores conhecidos, Gaillard de Gassac, era um apreciador dos produtos da vinha, mas uma coisa é certa: as vastas caves que ladeiam a propriedade ainda hoje abrigam os... Ver mais

Uma história que remonta ao ano de 1238, onde a tradição local conta que uma inscrição latina encontrada nos subterrâneos do Castelo atribui a sua construção ao século XI. A lenda não diz se o primeiro dos senhores conhecidos, Gaillard de Gassac, era um apreciador dos produtos da vinha, mas uma coisa é certa: as vastas caves que ladeiam a propriedade ainda hoje abrigam os vinhos da propriedade e testemunham uma tradição vitícola ancestral. Várias famílias sucederam-se e renovaram e desenvolveram a propriedade, iniciando, desde o início dos anos 2000, uma agricultura mais sustentável, obtendo diversas certificações.