Nascida em Chamonix, no coração dos Alpes, a Big Mountain Brewing Co. insere-se numa nova geração de cervejarias francesas que colocam a precisão e a facilidade de beber no centro da sua abordagem. Agora instalada em Cluses, a cervejaria inspira-se no seu ambiente alpino para uma exigência de pureza e frescura que se encontra em cada uma das suas criações. A sua identidade... Ver mais
Nascida em Chamonix, no coração dos Alpes, a Big Mountain Brewing Co. insere-se numa nova geração de cervejarias francesas que colocam a precisão e a facilidade de beber no centro da sua abordagem. Agora instalada em Cluses, a cervejaria inspira-se no seu ambiente alpino para uma exigência de pureza e frescura que se encontra em cada uma das suas criações. A sua identidade assenta em cervejas modernas, limpas e acessíveis, onde o trabalho com o lúpulo é sempre dominado. IPAs expressivas sem excessos, lagers límpidas, pale ales equilibradas: cada receita é concebida para oferecer o máximo de prazer, com uma verdadeira precisão aromática. Uma assinatura alpina contemporânea, direta e sem compromissos, que faz da Big Mountain uma aposta segura no panorama craft francês.

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